2012 में, नेशनल टमाटर पेस्ट उद्योग ने "सीमा उत्पादन और मूल्य बनाए रखने की कीमत" प्रस्ताव का प्रस्ताव रखा। बड़े उद्यमों ने उद्योग में एक अच्छी भूमिका निभाई, और उद्योग ने सकारात्मक परिणाम प्राप्त किए, जिससे उद्यमों को इन्वेंट्री को कम करने में मदद मिली। Cofco Tunhe Co., Ltd. द्वारा घरेलू और विदेशी टमाटर के पेस्ट की लागत के विश्लेषण के अनुसार, उद्योग में एक बैकबोन उद्यम, 2012/13 क्रशिंग सीजन में उत्पादित घरेलू टमाटर के पेस्ट की कीमत धीरे-धीरे ब्रेक-इवन पॉइंट के पास पहुंची है। यदि अंतर्राष्ट्रीय बाजार मूल्य में 50 अमेरिकी डॉलर/टी में वृद्धि जारी है, तो घरेलू टमाटर पेस्ट उत्पादन कंपनियों को लाभ कमाने की उम्मीद है (चित्र 2)। 2014 में, मेरे देश में टमाटर के पेस्ट की पूरी लागत लगभग $ 975/T थी, जबकि यूरोपीय आयातकों का FOB उद्धरण US $ 918/T था। मेरे देश का टमाटर का पेस्ट अभी भी नुकसान की कगार पर है। वैश्विक टमाटर बाजार में ओवरसुप्ली के पैटर्न को कम किया गया है, और अंतर्राष्ट्रीय टमाटर पेस्ट बाजार की कीमत नीचे और रिबाउंड हो गई है; लेकिन टमाटर के पेस्ट के उत्पादन और बिक्री में अभी भी कई अनिश्चितताएं हैं, और वैश्विक टमाटर पेस्ट इन्वेंट्री दबाव अभी भी बड़ा है। कीमत में वृद्धि की प्रवृत्ति को लंबे समय तक जारी रखना मुश्किल है, और टमाटर पेस्ट की कीमत में वृद्धि के लिए कमरा सीमित है।
उनमें से, केंद्रित सेब के रस का औसत निर्यात मूल्य देश में सभी रीति -रिवाजों द्वारा निर्यात किए गए केंद्रित सेब के रस की औसत एफओबी मूल्य है; जमे हुए संतरे के रस की औसत आयात मूल्य देश में सभी रीति -रिवाजों द्वारा आयातित जमे हुए संतरे के रस की औसत सीआईएफ मूल्य है; अंतर्राष्ट्रीय संतरे के रस वायदा की औसत कीमत न्यूयॉर्क फ्यूचर्स एक्सचेंज पर जमे हुए केंद्रित संतरे के रस वायदा की औसत लेनदेन मूल्य है; टमाटर सॉस का औसत निर्यात मूल्य विभिन्न पैक किए गए टमाटर सॉस का भारित औसत निर्यात मूल्य है।
